急遽！あり合わせのシーフードミックスで【シーフードガパオライス】ハマりましたｗ
先日”ガパオライス”を作ろうと思い購入するも、予定変更となり冷蔵庫に残っていた”スイートバジル”で、以前から作ってみたいと思っていた【シーフードガパオライス】を作ってみました！
材料は、冷凍シーフードミックス、玉ねぎ、合いびき肉、残っていた舞茸ｗ
味付けは、オイスターソース、ナンプラー、シラチャーソースで、
仕事の合間に思い付きだったので有り合わせのストック食材で作ってみましたが、
シーフードの旨味がたっぷり、バジルとの相性も良く、お肉だけで作る”ガパオライス”も大好きなメニューですが、【シーフードガパオライス】は、今までなんで作らなかったのか？ハマってしまいましたｗ
今回は冷凍シーフードミックスを使って作りましたが、次回は新鮮なシーフードを使いチャレンジしたいと思います！
