先日「世界シン定番メシ」という番組内で放送されていた”セリ”をたっぷり使った【サムギョプサル】セリとバラ肉の相性が抜群で、我が家の定番メニューに！
韓国で人気になってきているメニューのようで、番組ではKARAのギュリさんと二コルさんが紹介されていました！
ニンニクを軽く炒め、軽く塩コショウした豚バラ肉を焼き、火が通り始めたらセリをドサッと乗せ、今日はエノキと舞茸も一緒に焼き合わせ、シンプルな塩コショウ味も美味しかったですが、
サンチュにサムジャンをちょこっとプラスもコクが出て我が家でのお気に入りに！
