只今、お料理勉強中!

ど素人の料理備忘録ブログです!雑記も交えて更新していきます!!

韓国料理

1人前土鍋で【石焼き風ビビンバ】コチュジャンで韓国風【ピリ辛肉じゃが】

1人前土鍋で【石焼風ビビンバ】と コチュジャンでピリッと韓国風?【ピリ辛肉じゃが】の晩御飯でした! 【石焼風ビビンバ】 ・ごはん ・ナムル ・ニラ ・キムチ ・シーチキンコチュジャン和え (シーチキンはノンオイルタイプ1缶) ・ごま油 ・豆苗(お好…

手羽元を使って具だくさんの【サムゲタン】〆はサムゲタンラーメン!

3月に入り、急に冷え込んだ今日は体の温まる【サムゲタン】を作りました! 料理研究家 榎本美沙さんのレシピを参考に作りました。 【手羽元で簡単!】あったか〜塩麹サムゲタンのレシピ・作り方 - YouTube 動画では2~3人前レシピで紹介されています! ~…