只今、お料理勉強中!

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2023-09-21から1日間の記事一覧

鰹だしとオイスターソースの旨味【ソース焼きそば】

今日のお昼は、鰹だしとオイスターソースの旨味が癖になる 定番シンプルな【ソース焼きそば】を作りました! 少し甘めの味付けになりますが、鰹節と白だしの出汁効果で、 深みのある【ソース焼きそば】になったと思います。 仕上げに、お好みで粗びき胡椒を…