「菌活」と言われ腸内環境を整えたり、免疫力を高めてくれる働きがあるとされ、食物繊維も豊富、他にも体に良い効能があるとされる「きのこ類」 大好きな食材の一つで、価格も比較的安価で安定されているのもありがたく、我が家の食卓には欠かせない食材です…
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