体重が少し気になりはするものの、食べる事が大好きな娘、
お昼はお弁当を持って行っていますが、学校帰りに友達とカフェなどに寄ったりと、誘惑には負けてしまうようですｗ
なので、夕飯は「スープダイエット」などでバランスを取っていますが、
私達が違う物を食べていると、やはり食べたくなってしまうようで、
この際、私達の健康管理、娘のダイエットも兼ね、しばらく我が家の晩御飯は「鍋」をメインに、ゆる～くｗ「鍋ダイエット」にチャレンジしてみる事になりました！
第一弾は【軟骨鶏だんご鍋】
出汁パックで出汁を取り、醤油、お酒、みりんで味付け、
具材は、鶏だんご、キャベツ、にんじん、しめじ、エノキ、
鶏だんごは、胸肉を粗目にたたき（お好みで）、軟骨はなるべく細かく、にんにくはみじん切り、生姜をすりおろし、ゴマ、塩、胡椒で味付け、おだんごに！
鶏だんごは、つなぎ等を加えなかったので固めな食感になりましたが、軟骨も入り、良く噛んで食べるので、これはこれで満足感も感じられ、
鍋全体も、キャベツとキノコ類がたっぷりなので、食べ応えもあり、お腹も満たされる鍋の晩御飯になりました！
（写真は２人前になります）
鍋ダイエットではありませんが、
