今日も厳しい残暑、来週末にはこの残暑も収まっていくようで、あと少しの辛抱です！
暑い日はあまり火の前での調理は・・・
今日は仕事だった事もあり、魚焼きグリルと炊飯器が大活躍のお昼ご飯でした！
魚は友人の魚屋さんにいただいた鮭で、この鮭の塩加減がちょうど良く、ご飯は多めが必須です！鮭に味噌汁、漬物と、シンプルな和定食は、どことなくホッとした気分になります！
余談ですが、以前も少し触れましたが、魚やの友人曰く、温暖化の影響での海水温の上昇の影響で魚の水揚げや、水揚げされる魚種にもかなり変化があるようです。
気温上昇、海水温上昇は私の趣味の波乗りからも感じられ、波乗りを始めた頃（３０年ほど前）は、真冬に波乗りをしていると雪が降ってきたりなんて事もあり、海水に顔を付けると、冷たい！より、痛い！感覚を感じる日もあったり・・・
こんな日にわざわざ海に入らなければ良い事なのですがｗ
途中、海から離れた時期もありましたが、ここ１０年の間は、冬の海でも以前のような経験はなくなってます！
最近始めた釣りの方でも、先輩釣り師の方々の話では、釣れる魚の時期にズレがあったり、今まで釣れていなかった魚が釣れたりと、変化があるようで・・・
難しい問題になりますが、出来ることから少しずつ！
鮭を頂いた友人との会話から、温暖化・海水温上昇の事などを薄っすらｗ考えながら、美味しいお昼ご飯を堪能した日でした！
