コンビニのおにぎり、何時も、どれも、美味しく頂いていますが、 私の中のナンバー１おにぎりは、和風ツナマヨネーズでした！ が、波乗り帰りに立ち寄った、何時ものコンビニで、 初めて購入をしてみた【梅こんぶおにぎり】 ランキングが変わり、只今、ナン…

私の朝食定番メニューは、納豆ご飯！ シンプルに、付属のタレ＆からし、は定番中の定番なのですが、 ちょこっとのアレンジ！？朝からテンションup！な朝食になる納豆（私だけか？） ここ最近の、忙しい朝でも簡単に作れる、納豆アレンジをまとめてみました！…

今日の夕飯は久しぶりの【秋刀魚】を頂きました。 違うメニューの食材を買い出しに行くと、 広告の品で、２尾で３００円。 数日前に見かけた時は２尾で６８０円だったので手が出ず・・・ 今や高級魚となってしまった【秋刀魚】です。 今日のこの値段、迷わず…

我が家の朝食は、食べたい物を自分で用意します。 娘と奥さんは、パン派で、ヨーグルトとフルーツが定番。 私は、ごはんに納豆、お味噌汁が定番です。 特に納豆は欠かせないもので、納豆だけの時なんかもあったりします。 納豆の食べ方アレンジも、後日まと…

三連休の中日、仕事を終え、明日はお休みなので、 ガッツリ晩酌してしまお～！と、なり 栽培し、立派に育ってくれたゴーヤをメインに、 ゴーヤチャンプルーと、う巻きにチャレンジしてみました！ ゴーヤチャンプルーは、 ゴーヤ・豚小間・お豆腐・卵、 塩、…

休日だった昼食は、 暑さに負け、あまり火を使わないメニューでしのぎ、 夕食は、娘のリクエストの豚汁＆おろしハンバーグと ガッツリ火を使うメニューにいどみました！ ↓昼食メニュー cookingsam.hatenablog.com 豚汁は昆布＆椎茸で出汁を取り、 豚バラ、大…

今日の夕食は何にしようかと、考えながら、何時もお世話になっているスーパーへ。近頃、洋風なメニューが多かったな～と回想しつつ今日は、和食で行きましょ～となったのですが..........和食メニュー、なかなか思いつかないまま、スーパーに到着。和食＝お…

今日のお昼ご飯は【鯖ごはん】と、なめこの味噌汁。 ～材料～（２人前） ・鯖の缶詰 １缶 ・ごはん ３５０g ・リンゴ酢 大さじ２強 ・白だし 大さじ１ ・しょうゆ 小さじ１ ・桃屋きざみしょうが 小さじ１ ・ごま 大さじ１ ・みょうが 一本 ・エシャロット …