今日の夕飯は、サイゼリヤのメニューに挑戦！
小エビのサラダとミラノ風ドリアを作りましたｗ
小エビのサラダは冷凍エビを3分ほどレンジでチンしてレタス、プチトマトを添え、
マヨネーズ、ケチャップ、リンゴ酢、シラチャーソースのドレッシングで。
～ソース材料～
・マヨネーズ 大さじ２
・ケチャップ 大さじ２
・リンゴ酢 小さじ１
・シラチャーソース 小さじ１
・チリパウダー （トッピング）
ミラノ風ドリアは、ホワイトソースは手作り、ミートソースは市販のもので。
～材料～（３人前）
・ごはん ３人前
・市販のミートソース 大さじ３ほど
・ホワイトソース 大さじ４ほど
・ターメリック 小さじ２
・とろけるチーズ 適量
・パン粉 適量
～ホワイトソース材料～（３人前）
・豆乳 ４００ｍｌ
・小麦粉 大さじ３
・コンソメ 小さじ１と１/２
・バター ８ｇ
・塩 少々
ホワイトソースを作って行きます。
材料をフライパンに入れ、とろみが付くまで混ぜながら弱火で火にかけます。
後は、ターメリックを混ぜ合わせたごはんを器に盛り、
ホワイトソース、ミートソース、チーズをのせ、トースターでチーズが溶け、
パン粉に焼き色が付くまで焼いて（８～１０分）完成。
小エビのサラダ、ミラノ風ドリア、卵スープで、
サイゼリヤに良く行く娘にも好評なサイゼリヤ気分な夕食になりました！
