只今、お料理勉強中!

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2024-11-11から1日間の記事一覧

久しぶりのスパイスカレーは、定番【チキンカレー】にレンコンの食感がアクセントに!

久しぶりのスパイスカレーは、ゴロっとレンコンが主役?な【チキンカレー】 スパイスは何時も作るチキンカレー通りに”悪魔”のスパイスと言う別名もある「ヒング」をプラス、最近スパイスカレーを作る時は「ヒング」を使う事が多く、小さじ1/8ほどの少量で…