只今、お料理勉強中!

ど素人の料理備忘録ブログです!雑記も交えて更新していきます!!

2026-02-07から1日間の記事一覧

今日のメインは”軟骨入り鶏団子”!我が家の定番”鍋”メニュー【マーラータン】

私の住む地域でも今日は”雪”が降り、こんな日は、温まる”鍋”に決定! 我が家の”鍋”の定番になってきた【マーラータン】 スープは(3人前)、業務スーパーの 「麻辣藤椒香醤(マーラータンジャオシャンジャン)」:大さじ5 「花椒辣醤(ファージャオラージ…