只今、お料理勉強中!

ど素人の料理備忘録ブログです!雑記も交えて更新していきます!!

2023-10-06から1日間の記事一覧

台湾料理の屋台飯【魯肉飯(ルーローハン)】

我が家の定番メニューの一つ【魯肉飯(ルーローハン)】 台湾料理で定番の屋台飯で、甘辛い味と香辛料が癖になる丼です。 あるお店で食べてから魯肉飯のファンになり、 色々なレシピを参考に、自分でも作るようになり、 少しづつアレンジをしてみたりと、作…