只今、お料理勉強中!

ど素人の料理備忘録ブログです!雑記も交えて更新していきます!!

2024-07-26から1日間の記事一覧

夏にピッタリ!ポン酢で簡単【焼き浸し】夏バテ防止に【にんにくスープ】

今日は冷蔵庫に少しづつ余っていた野菜などで【焼き浸し】を作りました! 漬けタレは、ポン酢、白だし、生姜(すりおろし)、砂糖、水をポン酢をメインに、味を見ながらすべて適量でしたがw、焼いた野菜の香ばしさと、今回入れた椎茸の旨味と、これも余って…