簡単フレンチ！キントキと夏野菜の【ネギクリームソース】
先日釣ったキントキで、DELISH KITCHEN のレシピを参考にフレンチにチャレンジ！
パプリカ、ズッキーニ、枝豆、トウモロコシ、夏野菜を添えて、ネギのクリームソースで頂きました！
夏野菜は焼いて軽く塩コショウ、キントキは塩コショウを振り、10分ほど置き、両面をしっかり焼き、ほぼレシピ通りにネギクリームソースを作り完成！
（レシピでは生クリームを使ってますが、豆乳で代用しました）
ネギクリームソースが、簡単に作ったとは思えないほど濃厚な味わいで、お魚にも夏野菜にもピッタリな濃厚ソースでした！
家族にも好評で、少し贅沢気分を味わえるメニューでした！
